Przemysł mineralny obejmuje następujące gałęzie produkcji: przemysł materiałów budowlanych, przemysł szklarski oraz przemysł ceramiczny. Pierwszy rodzaj zawiera w sobie także wiele odmian, m.in. cementowy, gipsowy czy wapienniczy. Zaznaczyć trzeba, że Polska stanowi silny ośrodek cementowy na świecie (w 2011 roku miała 6 miejsce w Europie pod względem wielkości produkcji tego materiału).

Narzekać nie możemy także na przemysł wapienniczy, którego wytwórstwo zlokalizowane jest głównie w rejonie świętokrzyskim oraz w okolicach Opola. W Niecce Nidziańskiej natomiast mamy jedyną fabrykę w Polsce produkującą gips. Nie brakuje tu także hut szkła, których lokalizacja ściśle wynika ze złóż surowców szklarskich oraz ukształtowania sieci gazowych, gdyż gaz używany jest do opalania pieców szklarskich. Kolebką polskiego szklarstwa są Sudety oraz Sandomierz, Jarosław i Piotrków Trybunalskim. Do najbardziej znanych ośrodków przemysłu ceramicznego, natomiast, należą Koło, Opoczno, Bolesławiec oraz Ćmielów, które produkują głównie ceramikę sanitarną oraz płytki ścienne i podłogowe, a także zastawę stołową.